¡Un Verano Refrescante en La Salve con nuevas recetas!
Ancha es Castilla-La Mancha, el popular programa de televisión, hizo una emocionante parada en nuestro querido Hotel La Salve para mostrar a sus espectadores la magia que se vive en nuestro rincón de ensueño y descubrir el secreto detrás de uno de nuestros platos estrella para el verano: ¡el delicioso Ajoblanco con tomate confitado al aroma de lavanda y langostinos!
Ajoblanco con tomate confitado
La conexión en directo con Ancha es Castilla-La Mancha, el pasado 25 de julio de 2023, brindó a nuestra audiencia la oportunidad de conocer más sobre nuestra cocina y nuestra dedicación a la gastronomía local. El protagonista de la jornada fue nuestro nuevo Jefe de Cocina, Diego, Ferrer, quien deslumbró a todos con su habilidad para preparar el Ajoblanco con tomate confitado, un plato tradicional que resalta la esencia y los sabores de la región.
¿Qué es el Ajoblanco?
El Ajoblanco es una joya culinaria típica de la gastronomía andaluza, pero con una interpretación única que hemos adaptado para resaltar los ingredientes frescos y autóctonos de Castilla-La Mancha. Esta sopa fría se compone principalmente de almendras, ajo, pan, aceite de oliva, vinagre y sal. La mezcla de todos estos ingredientes da como resultado una textura cremosa y un sabor suave y refrescante, perfecto para combatir el calor veraniego.
Ajoblanco con tomate confitado
Experiencia Gastronómica en La Salve
Nuestro objetivo es brindar a nuestros huéspedes una experiencia única y deliciosa durante su estancia con nosotros. El Ajoblanco es solo una muestra de la diversidad de sabores que ofrecemos en nuestro restaurante. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras, nuestra cocina es un homenaje a la rica cultura culinaria de Castilla-La Mancha.
Agradecemos a Ancha es Castilla-La Mancha por visitarnos y permitirnos mostrar al mundo lo que Hotel La Salve tiene para ofrecer. Si estás buscando una escapada de verano que combine paisajes cautivadores, hospitalidad excepcional y una experiencia gastronómica de primera clase, ¡nuestro hotel es el lugar ideal para ti!
Ven y descubre la magia de Castilla-La Mancha con nosotros. Relájate, disfruta del encanto rural y degusta el exquisito Ajoblanco y otros manjares que te esperan en Hotel La Salve. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!
¡Un verano refrescante te aguarda en Hotel La Salve!
